Articole cu thailandeza
Meniu 9-16 iunie
Din aceasta luna Authentic Food se gaseste si la - Marty Boulevard- str. Horea nr.5. Asadar, aveti posibilitatea de a savura doua meniuri diferite intr-o saptamana. Meniul Authentic Food de la Marty Petit va merge in continuare, in fiecare joi ve-ti gasi noul meniu - exceptie este aceasta saptamana, cand joi, 10 iunie, avem un meniu special Adi Hadean.
Va asteptam!
La Marty Petit puteti servi:
Supa Miso
Ingrediente: pasta miso, mirin, sos soia, ciuperci, praz, ceapa verde, alge de mare, creveti, ridiche chinezeasca.
Supa Vichy
Ingrediente: praz, cartofi, smantana dulce, consome de pui.
Salata aisberg cu creveti si topping de iaurt
Ingrediente: salata aisberg, creveti, rosii cherry, ... Salatele – gustoase si sanatoase
Nu ocoliti salatele! De cele mai multe ori, se prepara rapid si simplu, sunt un fel de mancare usor si pot fi luate la serviciu, la o petrecere sau la un picnic. Inca un avantaj: salatele se pot prepara in cele mai diverse moduri. Din legume crude sau fierte, din frunze crocante, din boabe si graunte, din fructe aromate, din paste, carne si peste - toate acestea pot fi combinate dupa voia inimii.
Secretul consta in dressing. Chiar si atunci cand sunteti in criza de timp, un amestec colorat din frunze de salata iceberg, felii de rosii si de castraveti, ... Meniu 13-19 mai
Supa crema de gulii cu bacon
Bogata in vitamina C, fosfor, cu putine calorii, ne-am hotarat sa-i dam si ei un rol in Authentic Food servind-o ca si supa crema la care am adaugat cativa cartofi, smantana dulce si bacon prajit pentru un plus de gust. Merita sa o incercati!
Supa Thailandeza
Cand auzi de bucataria thailandeza imagini cu cascade de arome exotice, parfumate iti trec prin minte. Se remarca prin eleganta, prezentare artistica si simplitate. Asa am ales aceasta supa pentru a ne/va convinge de acestea. Cu lapte de cocos, paste de orez, coriandru, piept de pui, fasole verde, morcovi, spanac - ... 
SALATA THAILANDEZA
Virtutiile cepei ca leguma – ceapa rosie suculeta cu gust placut, se combina armonios cu muschiul de vita, arahidele si condimente specifice indiene – completate de ceapa verde ce confera salatei o nota fina, usor iute. Meniu 22-24 martie 2010
SUPA CREMA AVOCADO
Avocado- apreciat in intreaga lume pentru proprietatile benefice pe care le are asupra organismului – este optiunea ideala care te enegizeaza si iti potoleste foamea - incearca o supa usoara, satioasa si plina de vitamine.SUPA DE ROSII
Fara discutii, cea mai populara supa de la bunica – supa de rosii cu gust de….copilarie , imbogatita cu orez si galuste proaspete – numai bun pentru un pranz usor si gustos!
SALATA THAILANDEZA
Virtutiile cepei ca leguma – ceapa rosie suculeta cu gust placut, se combina armonios cu muschiul de vita, arahidele si condimente specifice indiene – completate de ceapa verde ce ... 
