Articole cu piept pui
Meniu 15-21 iulie
Gazpacho
Ingrediente: rosii, ardei, castraveti, peperoncino, sare, piper, tulpina telina, rosii pulpa
Supa de ciuperci de padure
Ingrediente: consome de pui, ciuperci de padure, galbiori, paste risoni, ceapa, morcovi, patrunjel, tulpina telina
Salata cu branza Camembert in crusta de nuca si sos de afine
Ingrediente: salata mix, branza Camembert, ou, miez nuca, rosii cherry, afine, zahar
Ricotta pe andive cu piept de pui
Ingrediente: andive, branza ricotta, mar, sare, piper, ulei masline, strugurei, piept pui, topping balsamic
Ragou de muschiulet de porc cu hribi si cartofi natur
Ingrediente: muschiulet de porc, ceapa rosie, hribi, patrunjel, sare, piper, smantana dulce, cartofi, unt, ulei
Pui Tandoori
Ingrediente: piept pui, pulpe pui, ceapa, usturoi, pasta ... Meniu 24 – 30 iunie
Supa crema de mazare cu chipsuri de carnat
Ingrediente: mazare, supa de pui, patrunjel verde, sare, piper, smantana dulce, carnat uscat afumat.
Supa de gulii umplute
Ingrediente: smanatana, morcovi, telina, carne tocata porc, ceapa, gulii, sare, piper, patrunjel, ulei.
Salata din piept de pui, dovlecei, rucola si tortellini cu branza
Ingrediente: tortellini cu branza, dovlecei, usturoi, rozmarin, ulei masline, piper, rucola, rosii cherry, otet balsamic, maghiran, cimbru, patrunjel verde, unt, piept de pui, lamaie.
Salata de vitel cu ciuperci si parmezan
Ingrediente: usturoi, ceapa verde, ciuperci de padure, rosii cherry, busuioc, parmesan, muschi de vita, ulei masline, piper, supa de vita, vin, otet balsamic.
Lemon Chicken si cartofi ... 
O salată nu trebuie să fie neapărat delicată dar aceasta este, este și spectaculoasă în același timp, e proaspătă și reconfortantă dar reușește să fie și hrănitoare. Cum se face? Simplu:
Mai întâi se pregătesc ingredientele: ciuperci champignon proaspete, pe care le tăiem în lamele.
O bucată de piept de pui, pe care o condimentăm exact atât cât trebuie și apoi o punem pe grătarul încins.
Dressingul îl facem din smântână groasă, bogată, muștar de Dijon și ulei de rapiță, amestecate bine între ele.
Nu ne mai rămâne decât să amestecăm ciupercile, frunzele de salată, puiul și dressingul pentru a obține minunăția ... 
SALATA CU CIUPERCI CHAMPIGNON SI PIEPT DE PUI
Frunze de salata proaspete si crocante, cu gust indraznet, ciuperci cu aroma de camp si piept de pui incredibil de aromat, toate imbracate-n sos de smantana si iaurt, cu mustar Dijon si alte minunatii din camara noastra. 
SALATA DE SPANAC CU PIEPT DE PUI
Devenit popular datorită lui Popeye, propunem o salată de spanac proaspăt alături de carne fragedă de pui și ceea ce este cunoscut și ca unt vegetal – avocado – împreună cu roșii cherry satisfac un prânz ușor și sănătos! Meniu 25 martie -14 aprilie
Noul meniu Authentic va asteapta!
SUPA DE CEAPA FRANTUZEASCA
Legenda spune că supa a fost creată de regele Ludovic al XV-lea al Franţei, când într-o noapte a descoperit că mai avea în cabana sa de vânătoare doar ceapă, pâine, unt și vin – versiunea modernă vine în completare la aceasta cu supa de vită, oţet balsamic, cașcaval și cimbrișor!
SUPA CREMA DE BRANZA
Un mozaic de brânzeturi fine și rafinate – gorgonzola, mozzarella și cașcaval, smântână dulce și unt – o supă cremă în care aroma brânzeturilor tronează și te încântă pe măsură ce o consumi!
SALATA ROMANA CU CIBULET
O salată usoară, săţioasă și plină ... 
RATATOUILLE CU PIEPT DE PUI
Iata ca faimosul “Ratatouille” nu ne-a ocolit nici pe noi – vinete, rosii, ardei gras, dovlecei si praz – impreuna cu piept de pui le-am pedepsit la cuptor atat cat e nevoie pentru a satisface privirea si pofta celor din jur. 
QUINOA CU PIEPT DE PUI
QUINOA - "MAMA-CEREALA" cum spuneau incasii
Extrem de pretuita de incasi, quinoa face parte din categoria pseudocerealelor, ea aflandu-se la interferenta dintre cereale si ierburi. Boabele de quinoa sunt marunte, de culoare galbuie si putin turtite. Aceste mici bobite sunt bogate in proteine, mai mult, cercetarile arata ca acestea contin proteine mai bune decat cele din carne.
Bine tolerata de sistemul digestiv, quinoa se prepara intr-un mod asemanator orezului, doar ca timpul de firbere se reduce la jumatate. Prin fierbere, bobitele se maresc in volum si se pot folosi in salate, supe, tocanite sau ca budinca de cereale. 
