Articole cu clatite
Meniu 3 – 9 iunie
Supa Gulyas
Supa crema branza
Salata de calamari cu vinegreta de rosii
Salata de ciuperci champignon cu piept de pui
Escalop de vitel cu legume de sezon
Peste in abur cu gnocchi
Clatite Crepes Suzette
Adi Hadean prezinta Authentic Food
Vrem sa aducem inovatie gastronomiei clujene printr-un meniu special care va va surprinde saptamanal cu preparate noi inspirate din bucataria traditionala si internationala, oferind astfel noutate, prospetime, varietate si mancare de sezon. Pentru un plus de entuziasm va oferim si mici surprize, ca de exemplu:
Joi, 13 mai de la ora 20.00, prietenul nostru, Adi Hadean intra in atmosfera "authentica" cu trei preparate:
1. Supa cremă de gulii și țelină cu semințe de dovleac. E bună spre bestial de bună.
2. "Bomba grill" Bomba grill, un pachet de carne mărunțită, amestecată cu mirodenii, învelită-n țesătură de bacon și perpelită pe grill. Lângă ... 
CLATITE CREPES SUZETTE
Daca doriti delicatese, va oferim clatite Crepes Suzette sau Clatite suzette, desert tipic frantuzesc– un final obisnuit pentru un dineu fastuos! Meniu 18-19 martie Authentic Food
SUPA CREMA DE SFECLA ROSIE SI CONOPIDA
Un spectacol culinar - supa crema de sfecla rosie cu multe vitamine alaturi de o crema delicioasa de conopida foarte saraca in grasimi.SUPA VICHY
Devenita populara pentru caracterul racoritor – supa Vichy este bine venita in orice moment a zilei, creand o senzatie de reconfortare si revigorare a intregului organism .
SALATA DIN PIPET DE CURCAN CU RADICCHIO SI PRUNE
Delectati-va cu o salata cu piept de curcan amestecat cu galbiori fragezi, miez de nuca si salata radicchio cunoscuta pentru proprietatile digestive
HUMMUS CU PIADINA
Daca naut n-ar fi, nici hummus sau falafel n-ar fi! Trebuie spus ca nautul ... 
GALETE CU BRANZA SI SPANAC AMESTECATE CU MIGDALE SI NUCI
- clatite cu spanac, rosii cherry, masline si branza care se impletesc cu gustul migdalelor si nucilor prajite -
Incepand de astazi, 10 martie, meniul Authentic Food va asteapta!
SUPA CREMA LINTE CU CRUTOANELintea – catalogata ca si grad nutritional A datorita continutului ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor si proteina – nu contine colesterol, avand un continut extrem de redus in grasimi. Dar ajunge cu textul – gustul si sanatatea trebuie sa primeze!
CIORBA DE CIUPERCI CU SMANTANA, MUSCHIULET DE PORC FUMME SI TARHON
Savoarea ciupercilor de padure si a muschiuletului de porc afumat in smantana asezonata cu tarhon - greu de explicat in cuvinte - gust si miros exceptional!
SALATA ICEBERG CU CREVETI SI TOPPING DE IAURT
Poate nu a venit inca primavara, dar gustul fructelor de mare au un aspect ... 
