Supe
Pentru ca tocmai a trecut weekendul, si probabil va-ti ospatat cu bunatati, astazi va propunem sa incercati o supa usoara si satioasa.
Supa cremă de broccoli e ușor de făcut, e delicată și echilibrată, poate deschide cu succes orice masă ori poate fi gustarea sănătoasă dintre mesele principale. Iată cum o facem noi:
Spălăm bine buchețelele de broccoli.
Le sotăm în unt și le stingem cu vin alb, de calitate.
Le acoperim cu supă de pui și după ce s-au pătruns punem blenderul la lucru până obținem crema.
Dregem supa cu o lingură de smântână dulce și o asezonăm cu migdale prăjite. Sigur că ... 
BOUILLABAISSE
A te simti ca pestele in apa, din cate stim cu totii – e de bine – intrebare – cum s-o simti pestele in supa? Asadar, ca sa nu se simta singur i-am adaugat si creveti – asa ca se cunosc! 
CIORBA DE LOBODA CU MACRIS
Amatorii de ciorbe se bucura acum, pentru ca este sezonul favorabil ciorbelor din verdeturi si zarzavaturi proaspete. Specifica acestui sezon este ciorba de loboda imbogatita cu putin macris si inmiresmata de ciolan afumat! Savuros! 
SUPA DE URZICI
Din banalele si venerabilele urzici se pot face nu numai leacuri pentru diverse boli, ci si preparate gustoase precum aceasta supa de urzici. 
SUPA CREOLA DE PUI
Nimic nu te linistete mai bine decat o supa calda de pui, cu legume, iar gustul usor picant ii da savoarea! 
SUPA CREMA DE LEGUME CU MASCARPONE
Cumva, supa aceasta reuşeşte să ne ofere esenţă şi gust, consistenţă şi fineţe, fără a fi ostentativă. Cât despre lingura de mascarpone dintr-însa, ei bine, recunoaştem, se potriveşte perfect în peisaj. 
CIORBA DE PUI CU LEUSTEAN
Orice bunică ştie că o ciorbă e cu atât mai bună cu cât are în ea mai multe legume. E şi cazul acestei ciorbe, care are în plus "leguma" preferată a bucătarului şef: puiul. 
SUPA CREMA BROCCOLI CU FULGI DE MIGDALE
Gustul fin, textura catifelată a cremei de broccoli în contrast cu densitatea fulgilor de migdale fac din mâncarea aceasta o experiență culinară greu de caracterizat în cuvinte puține. Trebuie să o încercați. 
SUPA DE SALATA VERDE CU SMANTANA SI OU ROMANESC
O mâncare rustică, plină de bun simț asemeni țăranului român, îmbogățită cu savoarea ochiurilor românești. Vei fi surprins. 
