Desert
Pentru astazi, va propunem sa incercati Aranygaluska - un desert tipic unguresc, pe care puteti sa-l gasiti si in meniul Authentic saptamana aceasta pana miercuri. Avem nevoie de faina, unt, drojdie, zahar, lapte dulce, miez de nuca, oua, coaja rasa de la o portocala si o lamaie.
Se amesteca faina, cu zahar, oua, coaja rasa de portocala si lamaie si unt.
Se pune drojdia cu lapte putin caldut si zahar la "inflorit", dupa care se adauga la compozitia de mai sus; se framanta si se lasa la dospit.
Se tapeteaza o tava cu unt si apoi cu miez de nuca in care o ... 
CREMES
Spumos, cremos si pudrat cu zahar – un dulce-usor ce va inveseleste prin textura si prezenta sa. 
PARA GLAZURATA UMPLUTA CU NUCI SI SOS DE CIOCOLATA ALBA CU FISTIC
Ehee, dupa asemenea festin, desertul nu se lasa mai prejos – para fiarta in vin alb si umpluta cu nuca – glazurata cu ciocolata neagra PLUS – sos de ciocolata alba cu fistic – Mmmm, divin!!!!! 
MOUSSE DE MASCARPONE CU FISTIC
Un dulce-nu-prea-dulce dar foarte aromat, o spumă uşoară în ciuda consistenţei, un desert pe care vi-l recomandăm cu drag. Ne despărţim uşor de el dintr-un singur motiv: putem să mai facem o porţie oricând. 
STRUDEL CU MERE SI SODOU DE VANILIE
E unguresc sau austriac? Discuția asta despre ștrudelul cu măr e la fel de veche și de relevanta ca aceea cu oul și găina. Singurul lucru cu adevărat cert e că-I un desert genial. Poftă bună. 
VARGABELLES SAU BUDINCA DE TAIETEI DE CASA
De acestă dată v-am pregătit un desert apetisant unguresc, unde gustul tăiţeilor de casă se combină perfect cu smântână, brânză de vaci, stafide pudrate de gustul vaniliei și al coniacului – un mic răsfaţ dulce pe care cu siguranţă îl ve-ţi mai incerca! 
ECLER CU CREMA DE VANILIE SI SOS DE ZMEURA
Si pentru ca ‘vorba dulce, mult aduce” v-am pregatit un desert din ingredinte naturale si cat mai organice – Ecler – umplut cu crema pufoasa de vanilie – unul dintre deserturile pe care cu greu il refuzi, iar expresia “se topeste in gura” parca a fost facuta pentru acesta. 
CLATITE CREPES SUZETTE
Daca doriti delicatese, va oferim clatite Crepes Suzette sau Clatite suzette, desert tipic frantuzesc– un final obisnuit pentru un dineu fastuos! 
COLTUNASI ROMANESTI CU MAGIUN DE TOPOLOVENI
Haideti ca ne-am cam saturat sa tot umblam prin lume – acasa la noi cand vine vorba de desert cinstit si sanatos strigam in cor – coltunasi traditionali romanesti umpluti cu magiun de Topoloveni si cimbrisor, asa de nota finala, de nota 10. 
